









每顆重量達6兩以上
巴掌蓮霧的枝幹比泰國蓮霧還要柔軟,所以需要更加細心照料;甚致要吊繩或架細竹以利固定,來保護成長後的巨大果實。
新品種巴掌蓮霧 前景看俏 |
【記者簡政昌里港報導】新品種巴掌蓮霧(香水蓮霧),接替冬季蓮霧產期,市場價格表現亮眼,推出近兩年來備受消費者青睞,頂極品叫價每公斤達600 元,最大果實一顆超過一台斤,幾乎已成水果的新明星。 新品種巴掌蓮霧為長條型泰國種,這兩年推出市面,因形狀、色澤鮮亮相當討人喜歡,成熟果實水份、甜度都達一定水準,不過,因管理方面的差異或農民搶收,新品種蓮霧好不好吃的品質差很大,讓消費者有兩極評價。 目前蓮霧市場價格表現,還是以老品牌的「黑金剛」獨佔鰲頭,里港蓮霧農表示,頂級品在台北市場每公斤叫價達4至6百元,傳統批發市場(行口)方面,中、上品每台斤120元。 市場新品種巴掌蓮霧(又稱香水蓮霧),成熟蓮霧呈現上綠、下紅的色澤,果粒飽實感足,據說口感不錯深具市場潛力,新蓮霧的
奇特在於「果實超大」,足足有冬季大品系蓮霧的兩倍重。 目前巴掌蓮霧數量還稀少,曾有農民拿了兩粒各13台兩重的巴掌蓮霧到市場求售,每粒當場以4百元賣出,其它上品在批發市場也賣到每台斤130至150 元之間,新品種巴掌是否會成為水果界的新星,種植果農表示相當有信心。 |
這是巴掌蓮霧自然著色的情況
這是巴掌蓮霧幼果期生長形態
種了三年的巴掌蓮霧今年也開始開花了。